Bodybuilding, cross training et sports de force

Pour l’homme, la force physique est une évidence — ou un manque. L’antiquité
gréco-latine aura d’ailleurs mis la force et le muscle à l’honneur pendant des
siècles. C’est pourtant le hasard de l’expérimentation qui permit à l’homme de
découvrir le potentiel insoupçonné des ergogènes et du monde végétal sur leur
organisme. Mais comment et selon quelles limites ? C’est ce que la recherche
scientifique essaie de mettre à jour actuellement.
Aujourd’hui, la plupart des jeunes pratiquants de la musculation ont déjà
consommé un shaker de protéine ou de la créatine. Et c’est dans le domaine des
sports de force, bodybuilding, cross training... que les compléments
alimentaires ont pris le plus de place. Protéine, Créatine, Citrulline,
Tribulus terrestris, Ashwagandha, Ginseng, Arginine, la liste est
interminable...
Cet ouvrage fait le point sur la plupart des ergogènes, protéines et glucides
qui font aujourd’hui le marché des compléments alimentaires de la force.