EAN13
9782367012650
ISBN
978-2-36701-265-0
Éditeur
ID l'édition
Date de publication
Nombre de pages
32
Dimensions
21 x 15 cm
Poids
240 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Petit conte gourmand alsacien

Le défi de la fratrie Berg

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À paraître
Vous tiendrez entre vos mains un conte qui donne des recettes de cuisine alsaciennes. À moins que ce ne soit un recueil de recettes amenées par un conte... C’est comme vous préférez !Le conte, c’est l’histoire de trois enfants d’aubergistes chargés de gérer la ferme pendant la courte absence de leurs parents. Normalement, il n’y aura pas de clients ; on leur a con é l’entre- tien habituel des animaux et des locaux. Toutefois, sur un quiproquo, la petite Rosala acceptera la réservation d’une grande tablée de chasseurs affamés qui, de surcroît, s’attendent à manger des escargots. Est-ce que Süsala, sa grande sœur responsable et Säppala, le cadet étourdi, sauront relever le dé ?Les recettes, ce sont celles des plats rencontrés au l de l’histoire : la tourte au Riesling, la tarte aux quetsches et les fameux Fleischschnacka.
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