Cuisine polonaise... et les petits-enfants s'y mettent !

Ce livre de cuisine concilie les cuisines polonaise et française sous une forme facile. Il donne des conseils et desrecettes simples.J’ai voulu revisiter, réinventer certaines recettes polonaises, en recettes modernes, sucrés-salés, comme lesgaufres aux pommes de terre et pommes vertes, et aussi à la banane...Aujourd’hui, nous avons tous des appareils pour réussir rapidement de bonnes recettes et faire que cuisinerdevienne un plaisir. Alors je vous dis: Smacznego (bon appétit) ! Hélène Gasiorkiewicz" Nos traditions polonaises sont sauvegardées et bien transmises dans ce bon livre de recettes utilisant le savoir-faire culinaire actuel ! " Patrice Dufossé-Rybka