- EAN13
- 9782904105517
- ISBN
- 978-2-904105-51-7
- Éditeur
- Henri Goursau
- Date de publication
- 07/03/2016
- Nombre de pages
- 52
- Dimensions
- 17,5 x 11 x 1,5 cm
- Poids
- 150 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Dictionnaire des termes de cuisine Français/Anglais - Anglais/Français
Dictionary of cooking termes French/English - English/French
De Henri Goursau
Henri Goursau
Cet ouvrage de terminologie culinaire regroupe les traductions du français vers l’anglais et de l’anglais vers le français de plus de 3000 mots de l'univers gastronomique.
Découvrez tous les termes de cuisine, des cartes et menus et des produits alimentaires et leurs traductions.
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