Joël Candau
Biographie
Directeur du D.E.A. d'Anthropologie « Formes du partage : mémoire, identité,
communication.». Directeur du Laboratoire d'Anthropologie « Mémoire, Identité
et Cognition sociale » (LAMIC, E.A. 3179)
Contributions de Joël Candau
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Mémoire et expériences olfactives, Anthropologie d'un savoir-faire sensorielJoël CandauPresses universitaires de France
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Fragrances - du désir au plaisirMusée international de la parfumerie, Colloque internationalJeanne Laffitte
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Paysages sensoriels, essai d'anthropologie de la construction et de la perception de l'environnement sonoreJoël Candau, Marie-Barbara Le GonidecComité des travaux historiques et scientifiques (CTHS)
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Boire avec les morts, L'ivresse rituelle et festive dans les andesCéline GeffroyPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)