Sophie Dubuisson-Quellier
Biographie
Chargée de recherche au Centre de sociologie des organisations, CNRS, Institut d'études politiques de Paris (en 2003).
Contributions de Sophie Dubuisson-Quellier
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Le prix des fruits et légumes frais, qu'en pensent les consommateurs ? Quelle place au moment de l'achat ?Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Département produits et marchésCentre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL)